Кефирот се смета за еден од најздравите напитоци. Тој изобилува со многу лековити својства и поради тоа е наречен и „магично млеко“.

Кефирот е богат напиток со витамини, минерали, пробиотици и други хранливи состојќи.

Кефирот го зајакнува имунитетот, го чисти телото од токсини, го одржува нормален крвниот притисок, го намалува нивото на холестерол. делува како природен антибиотик, исто така помага при анемија и слаба циркулација, а исто добар е и за лекување на  респираторни болести и помага при астма и алерги.